遅れた・・・Stollen　～きんかん酵母～

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おいしそう！

こんばんは☆ 今日はなかなか暖かかったね(*´∀｀*) でも週明けはまた雨・・・。こうやって春が一歩一歩近づいてくる。今年こそ、花見に行きたいなぁ♪ さて、昨年のクリスマスに焼きたかったシュトレン。でも昨年末は、心身共に最悪でした。先日やっと起こした自家製酵母。これは作るっきゃない！！と思い早速♪ レシピは４年？程前に作っ・・・ ...