男前丼シリーズ「麻婆ナス丼」レシピあり

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おいしそう！

今日のお昼は久しぶりにひとりご飯。嫁と子どもは外でランチ中。そんな時でも料理してしまうオレ。今日は久しぶりの男前丼シリーズにしてみました。★麻婆ナス丼鉄板のウマさ。そろそろナスの旬も終わりだが、季節の最後にどうぞ。【材料二人前】ナス２本　赤ピーマン１個　ひき肉１００g【調味料】水１カップ　中華スープ１カップ　醤油大２　甜麺醤小１【作り方】　１．フライパンに油をひき乱切りしたナスを強火でさっと炒......