チキン南蛮ムネ肉バージョンレシピあり

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おいしそう！

最近の課題＝鶏ムネ肉をおいしく食べる。今まで鶏ムネ肉といえば鶏チリ（ＮＨＫ出演の際にも披露）か、ほぐし鶏にして和え物が中心だった。なんたって鶏ムネ肉は安い。１００ｇ３９円とかで売っている。これは活用せねば！という事で色々作っとります。今日は金曜日なので「から揚げの日」なんやけど、今日はムネ肉でチキン南蛮風にしてみた。そんな今日のお弁当★鶏ムネ肉のチキン南蛮【材料】鶏ムネ肉１枚【下味】醤油大１・み......