レシピブログ
「利休にたずねよ」を今読んでいる。茶の湯の巨匠であり、「わび」の美を追求した利休。この時代はどの小説を読んでも面白い。漫画「へうげもの」は利休の弟子である古田織部の物語だ。いいな~茶室。茶室と書斎と縁側のある家が理想。そんな「和」スピリットを持っているのでした。今日のお弁当★鶏ムネ肉の白味噌チーズ焼き鶏ムネ肉を美味しく食べようシリーズ。今日は味噌とチーズで焼いてみました。【材料】鶏ムネ肉1枚 さ......
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