レシピブログ
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ソースカツ丼ってそそられる。丼にきゃべつをひいて、その上にソースの効いたカツがのっている。福井県の名物らしい。ソースカツ丼はフツーのカツ丼のような華やかさは無い。カツ以外の具はきゃべつのみ(それすらない店もある)で、しかも見た目は暗い。栄養バランス上はかなり偏ってそう。しかも食べ始めはよいが、すぐに飽きてくる。でも何故かそそられる。名古屋には味噌カツがある。有名店「矢場とん」で一度食べたが、甘く......
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