レシピブログ
今日は家族みんなで餃子作り。安くて美味しい餃子。皮を包むのが少し手間やったりするけど、みんなでわいわいやれば楽しい。息子も大喜び。必死で皮に餃子のタネを入れてます。入れすぎやで~(笑)ちょっとした食育。料理を身近に感じられるいい機会。パリッときつね色に焼くのが案外難しいけど、テフロン加工のフライパンを使う+しっかり水気を飛ばす、さえ守れば美味しく焼き上がります。水餃子にしてもおいしい。中国では水......
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