牛トマトだれうどんとタピオカラッシュレシピあり

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おいしそう！

今日のお昼は牛トマつけうどん。牛肉のしぐれ煮とトマトを麺つゆに入れ、うどんにつけて食べました。最近流行っているらしい「トマトだれ」まっようするにめんつゆに切ったトマトとオクラなんかを入れたもの。ツナを入れるとパンチが効いてうまいんですよね。夏の間はちょこちょこ作りましたが飽きてきたので今日は牛肉で。牛肉しぐれ煮。牛細切れ肉を270gを生姜細切り、酒大さじ２、みりん大さじ２、みず大さじ３、醤油大さじ......