レシピブログ
たびの景色を巡らすように、昨夜は(本来は朝いただくものらしいのですが。。)野菜と香草のフォーをこしらえました。静寂のありかにあっても、喧噪とあの熱、を想って。 タビノカケラ。 ~ ホーチミン市街地 チャイナタウン チョロン篇 「写真をとっても良いですか?」と問いかけると、ファニーフェイスでポーズをとってくださった市場のお兄さん^^ ありがとう。 それぞれの街のもつ、独特の色とにおい。 同じエネ......
豚肉とパクチーのフォー
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鶏ささみのフォー
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