韓国のくるみ餅レシピあり

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おいしそう！

アジア各地には色々なお餅があるそうで中国では小麦粉を日本ではもち米を主な原料とするのに対し韓国の餅「トッ」はうるち米を主な原料としているそうです作り方に大きく｢蒸し餅｣、｢つき餅｣、｢焼き餅｣、｢茹で餅｣の４つに分けられるそうで材料も様々でヨモギやごまを混ぜて色を出したり果実や穀物をまぶしたもの蜂蜜や干し柿のあんが入ったものなどその種類は200種類に及ぶそうです先日は ......