やわらかビーフカレーレシピあり

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おいしそう！

市販のルーの裏側に書いてあるレシピで作ると牛肉が固い！そんなの美味しくないー。圧力鍋を使わなくても柔らかく仕上がるレシピを紹介します。 ■材料（4人前）カレーシチュー用牛肉：300g 玉ねぎ：半分（お好みで）人参：半分（お好みで）カレールー：ザ・カリー辛口（お好みで）アスパラ：3本（お好みで）赤ワイン：100ml 水：100ml オリーブオイル：大さじ1......