トマトの冷汁レシピあり

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おいしそう！

庭のトマトが沢山採れるので、なんか食べ方ないかな？と、色々調べていたら、今日の新聞に　奥園さんの　和風調味料で[冷汁」というレシピがのっていたので、作ってみました。説明が色々と書いてありましたが、熱中症や夏ばてに良いそうです。レシピがWEBに載っていなかったので、簡単に説明します。トマト2個は、　皮ごと　ざく切り、　ざくざくです。塩小さじ1/2、　醤油とみりんは各大さじ２　だけです。火にかけて、......