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「海のミルク」と呼ばれるほど、高い栄養を含んでいカキ(牡蠣) ビタミンB1、B12、カルシウム、鉄分、グリコーゲン、タウリンなど 栄養満点の牛乳に匹敵するほどの栄養を含んでいる為中でも グリコーゲンやタウリン、ビタミンB12の含有量が、その他の貝と比べても トップクラス なんですよ~ 肝臓を強化する働きの強い栄養素を豊富に含んでいることから 悪酔い防止、二日酔いの低減、高血圧の予防にも最適です。......
冷凍牡蠣で牡蠣佃煮風
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春のメバルと冬の牡蠣で...
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