自家製どぶろくレシピあり

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おいしそう！

夏はレーズンやプルーンなどの酵母でパンを焼いていますが、なぜか冬場は元気のないフルーツ系酵母パンのふくらみがどうもよくありません酒酵母がいいよ、と言うことで佐賀の妹から伝授してもらって自家製どぶろくの酵母でパンを焼いていますヨーグルトメーカーの容器で育て中ですどぶろくの作り方はいろいろあるようですが、面倒くさがりの私はシンプルに米麹半カップ炊き立てのご飯玄米でも米一カップ分......