レシピブログ
卵をいれるのは具がぐらぐらとなってから、卵をいれてからはかき混ぜません。かき混ぜると卵とじになっちゃいます。 材料 ◯3-4人分 ・鶏肉 ── 1枚 ・卵 ── 4個 ・玉ねぎ ── 1/2個 ・酒 ── 大2 ・醤油 ── 大2 ・砂糖 ── 小1/2 ・水 ── 大1〜2 ・甘辛だれ 砂糖と醤油を1:2でとかきたも ── 少々 ・ミツバ、ネギなど ── 少々 ・オイ......
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