グルテンフリーなパン：　ザ―タルブレッド

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おいしそう！

今日はザ―タルブレッドをグルテンフリーにしてみました。中東のスパイスブレンド、ザ―タルはそのままに、生地をひよこ豆粉で作りました。フランスのニースでよく食されるソッカに近い仕上がりになりましたが、スナックフードとして最適💛 焼きたてをハフハフしながらいただきます♪ パンなので発酵をさせるので中はふっくらとした仕上がりです。 Have a tasty love 💛 by Fiona......