電子レンジで作るので簡単にすぐできます。食物繊維豊富で、ヘルシー。
★材料
(4人分)
おから
120g
ホットケーキミックス
100g
さつまいも
130g
卵
1個
黒砂糖
40g
水
100cc
★作り方
(5~15分)
1.
さつまいもは皮をむき、1cm角のサイコロ状に切り、アク抜きの為に水につけておく。
2.
さつまいも以外の材料をボールで混ぜる。
3.
水切りしたさつまいもを加える。耐熱容器に入れて、電子レンジでチンする。
700w10分
電子レンジによって、加熱時間は調節してください。