今週のお豆　グアテマラ３種

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おいしそう！

先日購入の「グアテマラ　カシシエロ」と「グアテマラフィンカエルファロ」いただいてみると、「ココアとかカカオの香りが最初に来るなあ」という印象。公式見てみたら・・あってた！！「あってた」という表現はどうなのかと思うけど、自分が感じる味と説明では違いがあるのかな？と思い、先ずは説明を読まず飲んで、その後説明を読んだりしています。それで分ってきたのは自分では「酸味のあるコーヒー......