お米を"かさ増し"したい

0

おいしそう！

近隣のお店からお米が消えました。今あるお米で何とか新米が出るまで食い繋がなければー。（地元のお店によると札幌は9月第3週が目安だそうです）というわけで、混ぜ物してかさ増し。黒豆の黒千石は粒が小さいから浸水いらず下茹でいらずお米と一緒に炊飯器に入れて炊けば豆ご飯が出来る＼(^^)／のですが、豆のガリゴリ食感が気になるので、今回は浸水してから ......