じゃが芋のホットサラダ

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おいしそう！

だんだん涼しく・・！寒く・・！！なってくると温かいお料理が恋しくなりますね。ポテトサラダも温かいものにすると美味しいですよ。 ★ホットポテトサラダじゃが芋は皮をむき、水に晒してから柔らかく茹でる。芋をオリーブオイルで焼付け、ハムかベーコンを加えて一緒にさっと炒める。塩胡椒で味を調える。好みでレモン汁を回しかけてもOK! 冷めたら、レンジで温め直してもGOODですよ。 ......