栗と鶏肉のオイスターソース

栗と鶏肉のオイスターソース
  1. おいしそう!

栗・くり・クリ! お隣さんから、たくさん栗を戴きました。 なんでも、ご実家に栗の木があり、収穫したてのものだとか! たくさんあるので、食べるの手伝って!と、おっしゃって下さり、 それなら喜んで!!と戴きました。 まずは茹でて、そのまま。とても甘くて美味しい栗です。 次は、栗ご飯にしました。 そして、鶏肉や赤&緑のピーマンと一緒にオイスターソースで仕上げます。 秋の香り漂う中華料理で......

グリーンクッキングアベさん

グリーンクッキングアベさん

湘南茅ヶ崎にて薬膳と栄養学の両面から考案した健康料理を教える教室を主宰しています。 料理上手になりたい人集まれ! 心とからだ&美容と健康に良い、毎日の簡単おかずをレッスン! 薬膳・食育・調理技術の資格取得もできます。