海老チリソース＆春巻き　中華の人気メニューをレッスン　～GreenCooking-ABE

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おいしそう！

神奈川県茅ヶ崎市にある少人数制の料理教室「GreenCooking-ABE（グリーンクッキングアベ）」料理の基本を学び、定番レシピをマスターするクラス「ベーシックコース」１０月１回目のレッスンは、中華料理です。海老チリソースは、ニンニク、生姜、葱をたっぷり使い、香り豊かに仕上げます。海老をプリプリに仕上げる下処理のコツもお教えしますよ。豆板醤で自分好みの辛さに仕上げれば、プ......