レシピブログ
神奈川県茅ヶ崎市にある少人数制の料理教室 「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」夏と言えば、トウモロコシが美味しい時期ですね。生のトウモロコシは、この時期の味覚。そのまま丸ごと蒸したり、グリルにしたり!ビールが美味しくなる逸品です。地元産の美味しそうなトウモロコシがありましたので、コーンクリームスープを作ってみました。トウモロコシの芯は、甘くておいしいスープがとれます。これ......
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