レシピブログ
神奈川県茅ヶ崎市にある少人数制の料理教室 「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」月2回のレッスンで、しっかりじっくり料理の基本を学び、定番レシピをマスターする「ベーシックコース」9月のレッスンは、栗ごはんです。レッスン最終日には、こんな立派な栗が手に入りました。特大サイズです!生徒の皆さんに、「栗の旬はいつですか?」と、質問するとなかなか答えられない方も多くいらっしゃいます......
栗の甘露煮
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