レシピブログ
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神奈川県茅ヶ崎市にある少人数制の料理教室 「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」お隣り平塚にある、フランス料理レストラン「マリールイーズ」さんでは本格フランス料理を学ぶサロンを開催してくださっています。今回学んだお料理はこちら。野菜のテリーヌ。ブイヨンをひき、野菜一つ一つを丁寧に下ごしらえします。ソースももちろん手作り。野菜たっぷりです。お洒落に盛り付ければ、見慣れたお野菜......
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