塩麹入り、ふんわりトロトロ~ロールキャベツ レシピあり

塩麹入り、ふんわりトロトロ~ロールキャベツ
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    おいしそう!

今朝、カーテンを開けると予報通りの雪景色… ふんわり湿度ある雪は “春の雪” ですが、徐々に白銀の世界に塗り変えられております。 冷え込んだ昨晩は、立派な春キャベツの外側の葉を使って温かメニュー、 ......

Rosyさん

Rosyさん

3年間の駐米外交官夫人生活を終え、2009年6月、日本に帰国。 元来、食べること・飲むこと・作ることが だ〜い好き♪ 最近は、外食中心だった生活から “家ごはん派” に。 独身時代から溜め込んだ、Amy'sをはじめとするお料理教室レシピ、アメリカ時代のレシピをもとに、一人ごはんからパーティ・メニューまで公開中☆