カニカマと糸こんにゃくのサラダ

カニカマと糸こんにゃくのサラダ
  1. おいしそう！

料理紹介

見た目も味も淡白なサラダです。安価にたっぷり手に入る食材中心なのでたっぷりサラダが食べたい時にどうぞ。

★材料

(2人分)

  • カニカマ

    6本

  • 大根

    3cm

  • 糸こんにゃく

    1袋

  • Ａ 砂糖

    小さじ2

  • Ａ 醤油

    小さじ4

  • Ａ 酢

    大さじ1+1/2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鍋にお湯を沸かして糸こんにゃくを1分間茹でて水気を切ります。

  2. 2.

    大根を千切りに、かにかまを二つに割いて半分の長さに切ります。

  3. 3.

    お皿に糸こんにゃく、大根、かにかまの順で盛り付けてＡをよく混ぜてからかければ出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

あるならば酢醤油を作らずにポン酢などをかけても美味しく手軽に食べられます。

flowさん

flowさん

自炊歴１年ちょっとの初心者です 少しずつレパートリーも増えて料理が楽しいので ブログを書きながら色々やっていければいいなぁ ぐらいの感じです 現在は事情により自炊縮小中