イギリスはよくミントをお料理に使います。
これは気軽にできるので、是非イギリスの家庭料理の味を試してみてくださいね。
材料 2人分
オリーブオイル(大さじ1)
冷凍グリンピース(200グラム)
たまねぎ(1/2個)みじんぎり
ミントの葉(ひとつまみ)
ミニトマト(6個)半分にきる
塩こしょう(少々)
作り方
1グリンピースを熱湯で3分程ゆでる。
2・・・
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拠点は英国と日本半々です。
半年で無理なく健康的に12kg減☆ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのいいとこ取り?ヘルシー料理。
お肉、バター等の動物性食品をつかわない
レシピが原則です。菜食、ナッツ類、豆類が基本。肉、乳製品、卵はつかいません。
時々チーズを使います。
海外渡航50回以上の経験上
本場のお母さんの料理、実際に食べた、
イギリスのカフェ、マーケット料理
をもとに製作☆