クスクス☆ミントとケーパー風味ベジタブルサラダレシピあり

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おいしそう！

先日、ロンドンのデリ＆カフェに行ったとき、店員さんが私の目の前でまかないを作っていました！その時のサラダをまねてみました。ベジタリアンビィーガン向けです☆ 材料　　　２人分クスクス（２００グラム）野菜スープストック（２５０ml）（お湯＋スープキューブ１個）オリーブオイル（大さじ１）ミント（ひとつまみ）こまかく刻むケーパー（大さじ２）パプリカ・・・ ...

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: サリアさん

拠点は英国と日本半々です。半年で無理なく健康的に１２kg減☆ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのいいとこ取り？ヘルシー料理。お肉、バター等の動物性食品をつかわないレシピが原則です。菜食、ナッツ類、豆類が基本。肉、乳製品、卵はつかいません。時々チーズを使います。海外渡航５０回以上の経験上本場のお母さんの料理、実際に食べた、イギリスのカフェ、マーケット料理をもとに製作☆