コリアンダーとミントのヨーグルトソース。

コリアンダーとミントのヨーグルトソース。
  1. おいしそう！

料理紹介

ファラフェル用に作ったヨーグルト系のソース。
たっぷりつけて食べるのが好き。

★材料

  • ☆ヨーグルト（無糖）

    　　適宜

  • ☆コリアンダー、ミント

    　　適宜

  • ☆レモン汁

    　　適宜

  • ☆にんにくのすりおろし

    　　適宜

  • 塩、粗挽き黒胡椒

    　　適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ☆をハンドブレンダーで。
    ※クイジナートのチョッパーを使っています。
    塩、胡椒をする。

★ワンポイントアドバイス


きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。