夏カゼ防止に！スパイスたっぷりレンティル（レンズ豆）でダールカレー レシピあり

夏カゼ防止に！スパイスたっぷりレンティル（レンズ豆）でダールカレー
  1. おいしそう！

イギリスはインドと深いかかわりがある国なので、 インド人もたくさん住んでいるし、インド料理やさんやインド食材屋さんも たくさんあります。 イギリスで食べたインド料理は、日本で食べたのとやっぱり違うと感じました。 日本では、日本人向けになっていますからネ。 今日は、イギリスのインド料理屋さんの味を再現してみました☆ 辛くなくて、スパイスが効いています。 日本で手に入る食材で・・......

サリアさん

サリアさん

拠点は英国と日本半々です。 半年で無理なく健康的に１２kg減☆ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのいいとこ取り？ヘルシー料理。 お肉、バター等の動物性食品をつかわない レシピが原則です。菜食、ナッツ類、豆類が基本。肉、乳製品、卵はつかいません。 時々チーズを使います。 海外渡航５０回以上の経験上 本場のお母さんの料理、実際に食べた、 イギリスのカフェ、マーケット料理 をもとに製作☆