日本帰国前日、彼と一緒に出かけたイギリスのピザ専門店。
とっても雰囲気の良い街
DULWICHにありました。
最後の日。彼の親戚を挨拶に訪問していたら、
日が暮れてしまって、近場で空い......
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拠点は英国と日本半々です。
半年で無理なく健康的に12kg減☆ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのいいとこ取り?ヘルシー料理。
お肉、バター等の動物性食品をつかわない
レシピが原則です。菜食、ナッツ類、豆類が基本。肉、乳製品、卵はつかいません。
時々チーズを使います。
海外渡航50回以上の経験上
本場のお母さんの料理、実際に食べた、
イギリスのカフェ、マーケット料理
をもとに製作☆