玉ねぎが美味しい季節♪紫はポリフェノールたっぷり^_−☆フライドオニオンde Wオニオンサラダはいかが〜
★材料
(2人分)
紫玉ねぎ
1個
ツナ
1缶(70g)
サニーレタスまたわレタス
適量
トマト
1個
フライドオニオン
お好み量
マヨネーズ
大さじ5
★作り方
(5~15分)
1.
紫玉ねぎはスライサーで薄切りにし、お皿にサニーレタス、トマトを盛り付ける
2.
紫玉ねぎは水に10分さらし、よく水分を切りマヨネーズとツナを混ぜ合わせる
3.
お皿に盛り付けフライドオニオンを振りかければ完成!
お好みでマヨネーズを足してね^_−☆
4.
玉ねぎのカットは繊維に垂直に!
コツはクックパッド新玉ねぎのオニオンサラダにUPしてます。
コツ・ポイント
紫玉ねぎはスライサーで出来るだけ薄くカットすると食べやすいです。
100均でスライサーは売っているので試してね!
水にさらしたあとはしっかり絞ってね。マヨネーズが薄まらず少量でしっかりした味になります。