レンズ豆とクルミのビーンローフ☆ヴィーガンクリスマスレシピあり

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おいしそう！

もうすぐクリスマス！マクロビやヴィーガンの方向けのパーティメニューを考えてみました。ミートローフみたいだけど、レンズ豆で出来てます。固めるのに、卵を使用していませんよ〜。でも固まるんです！その秘策は？それは、玄米と葛粉です♪ 豆を煮たら、あとは、フードプロセッサーで混ぜるだけです☆ 材料　　　　６センチ×１７センチのパウンド型１個分緑レン・・・ ...

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: サリアさん

拠点は英国と日本半々です。半年で無理なく健康的に１２kg減☆ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのいいとこ取り？ヘルシー料理。お肉、バター等の動物性食品をつかわないレシピが原則です。菜食、ナッツ類、豆類が基本。肉、乳製品、卵はつかいません。時々チーズを使います。海外渡航５０回以上の経験上本場のお母さんの料理、実際に食べた、イギリスのカフェ、マーケット料理をもとに製作☆