カラフルビーガン☆エスニックピタランチレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今日は、やっと念願のピタサンドが頂けました。ピタサンドたべたかった〜〜☆ピタパン大好き。中にいれる具材が揃うのを待ってたんです。今日のプレートは、真ん中から時計回りに、クレソン、さつまいもとひよこ豆のエスニックボール、紅芯大根のオレンジジュース漬けピクルス、と厚揚げのオレンジクミン炒めです。写真には写ってないけど、アボカドも。真ん中下の紅芯大・・・ ...

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: サリアさん

拠点は英国と日本半々です。半年で無理なく健康的に１２kg減☆ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのいいとこ取り？ヘルシー料理。お肉、バター等の動物性食品をつかわないレシピが原則です。菜食、ナッツ類、豆類が基本。肉、乳製品、卵はつかいません。時々チーズを使います。海外渡航５０回以上の経験上本場のお母さんの料理、実際に食べた、イギリスのカフェ、マーケット料理をもとに製作☆