ベジ向け高タンパク料理☆ヒヨコ豆とキヌアのナゲットレシピあり

人数：3人分

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おいしそう！

撮り貯めているお料理の写真の中から、今日はどれにしようかな？と考えた結果、今日は栄養満点のヒヨコ豆とキヌアのナゲットにしました。お肉を食べない人にとって貴重なたんぱく質を豊富に含んでいる２つの食材ヒヨコ豆（ガルバンゾー）とキヌア（キノア）。それ自体で。旨味があって、でもシンプルな味なので、色々使える万能食材なんですよ〜。今日は玄米を繋ぎに、ナゲットに・・・ ......

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: サリアさん

拠点は英国と日本半々です。半年で無理なく健康的に１２kg減☆ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのいいとこ取り？ヘルシー料理。お肉、バター等の動物性食品をつかわないレシピが原則です。菜食、ナッツ類、豆類が基本。肉、乳製品、卵はつかいません。時々チーズを使います。海外渡航５０回以上の経験上本場のお母さんの料理、実際に食べた、イギリスのカフェ、マーケット料理をもとに製作☆