パセリのサルサベルデ（緑のソース）〜ペスコベジタリアンレシピあり

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おいしそう！

今日は満月ですね〜。満月頃は、ちょっぴり体が緩んで、疲れがどっと出る方がおおいそうです。私も類にもれず、体がだる〜い。だから、今日は体を引き締める？？塩気とレモンを使って、パスタソースを作りました。今日はアンチョビが入っているので、魚介類がOKなベジタリアンの方へ♪ （タイトルにある、ペスコベジタリアンとは、肉、卵、乳製品は撮らないけど、魚介類をたべる菜食主義者の・・・ ...

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: サリアさん

拠点は英国と日本半々です。半年で無理なく健康的に１２kg減☆ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのいいとこ取り？ヘルシー料理。お肉、バター等の動物性食品をつかわないレシピが原則です。菜食、ナッツ類、豆類が基本。肉、乳製品、卵はつかいません。時々チーズを使います。海外渡航５０回以上の経験上本場のお母さんの料理、実際に食べた、イギリスのカフェ、マーケット料理をもとに製作☆