ゴーヤとマッシュルーム♪ジェノベーゼグリーンのリゾット レシピあり

ゴーヤとマッシュルーム♪ジェノベーゼグリーンのリゾット
  1. おいしそう！

玄米で作るお粥、リゾット。 たくさん炊いておいた玄米を適量のスープで煮込むだけで簡単！ 今日は、リゾットに ジェノベーゼソース を混ぜました。バジルのソースです！ 前回使ったゴーヤが余ってたので、また活用しました。 一緒に使ったマッシュルームも腎機能アップにいいらしいです。 腎機能っていわれてもピンとこなくても、 腎臓に負担がかかると、顔や足がむくんじゃうので、 ・・・ ......

サリアさん

サリアさん

拠点は英国と日本半々です。 半年で無理なく健康的に１２kg減☆ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのいいとこ取り？ヘルシー料理。 お肉、バター等の動物性食品をつかわない レシピが原則です。菜食、ナッツ類、豆類が基本。肉、乳製品、卵はつかいません。 時々チーズを使います。 海外渡航５０回以上の経験上 本場のお母さんの料理、実際に食べた、 イギリスのカフェ、マーケット料理 をもとに製作☆