ハイジリゾット☆かぼちゃ＆羊のチーズ　黒パン添えレシピあり

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おいしそう！

イギリス！といえば、パイも有名ですね。私が現地で食べた中でも思い出深いのは、イギリスで豊富に取れる羊のチーズのパイ。一緒に野菜が入ってました。たしかかぼちゃ？思い出して、リゾットにアレンジしてみました。全然パイじゃないじゃ〜ん（笑）と突っ込みたくなりますね！パイは層を作るのが難しい〜。ハイジのイメージは、羊のチーズから！！メイちゃん、ごめんなさい・・・ ...

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: サリアさん

拠点は英国と日本半々です。半年で無理なく健康的に１２kg減☆ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのいいとこ取り？ヘルシー料理。お肉、バター等の動物性食品をつかわないレシピが原則です。菜食、ナッツ類、豆類が基本。肉、乳製品、卵はつかいません。時々チーズを使います。海外渡航５０回以上の経験上本場のお母さんの料理、実際に食べた、イギリスのカフェ、マーケット料理をもとに製作☆