ネパール風スパイスたっぷりゴーヤとポテトのサラダ♪ レシピあり

ネパール風スパイスたっぷりゴーヤとポテトのサラダ♪
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    おいしそう！

久しぶりに、レシピアップしようと思います。 旬の夏の野菜を使用したけど、もうすぐそれもおわっちゃいそうですが（笑） さっぱりしたオリーブオイル＆スパイスで和えたネパール風ポテトサラダです。 何がネパール風かというと、スパイスです。 クミンにマスタードシード、ごま。そしてパクチー。 もうすぐ秋。暦の上ではすっかり秋ですが。 季節の変わり目の体調を崩しがちな今。 胃腸の弱りに・・......

サリアさん

サリアさん

拠点は英国と日本半々です。 半年で無理なく健康的に１２kg減☆ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのいいとこ取り？ヘルシー料理。 お肉、バター等の動物性食品をつかわない レシピが原則です。菜食、ナッツ類、豆類が基本。肉、乳製品、卵はつかいません。 時々チーズを使います。 海外渡航５０回以上の経験上 本場のお母さんの料理、実際に食べた、 イギリスのカフェ、マーケット料理 をもとに製作☆