これ、最近で、もっとも正統派のマクロビメニューだと思います。
写真は明日載せます(汗)
材料 (2?3人分)
Aオリーブオイル 50cc
にんにく 1片 みじんぎり
ローリエ 1枚
たまねぎ 1個 みじんぎり
白ワイン 10cc
薄力粉 30グラム
豆乳 ・・・
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拠点は英国と日本半々です。
半年で無理なく健康的に12kg減☆ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのいいとこ取り?ヘルシー料理。
お肉、バター等の動物性食品をつかわない
レシピが原則です。菜食、ナッツ類、豆類が基本。肉、乳製品、卵はつかいません。
時々チーズを使います。
海外渡航50回以上の経験上
本場のお母さんの料理、実際に食べた、
イギリスのカフェ、マーケット料理
をもとに製作☆