サトイモを使った料理教室～レシピあり

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おいしそう！

今日も抽選で当たった料理教室に参加しました♪ 新潟の郷土料理＆さといも料理です～のっぺ鮭のうす味煮あと、茹でナスのシラスあえのっぺは新潟の郷土料理で、それぞれの家庭の作り方があるけど、今回はオーソドックスな作りかたらしいです♪ ほたてのだし、根菜類の甘さがとってもきいています♪ サトイモ、にんじん、ごぼう、こんにゃく、干しシイタケ、ぎんなん。根菜類たっぷり食物繊維たっぷ......