今日の晩御飯/ダッチオーブンで作る「豚バラとろろ鍋」は、ふわふわとろとろ感がやみつきになる冬鍋です。レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

2

おいしそう！

今日の晩御飯は、寒い日にぜひ食べたい「豚バラとろろ鍋」。ダッチオーブンで作ります。うちに秘めたパワーが計り知れない「とろろ」は、きのこなど山菜類がたっぷりの鍋物に掛けても美味しいのですが、お肉たっぷりの鍋物に掛けても不思議と油っぽく感じず美味しく食べられます。当然、今回の豚バラ肉で作るとろろ鍋もとても美味しく頂けます。元々私とYは「とろろ」が大好きなのですが、今更ながら最近は鍋に入れるのが我が家の......