今日の晩御飯/ダッチオーブンで作る、「丸ごとキャベツのミルフィーユ鍋」。さらに、〆の「カルボナーラ風パスタ」が美味しくてクセになりそう。レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

冬本番の2月になりましたね。私は寒すぎて引篭もり状態。しかし、これじゃマズイので今日はスーパーを3軒はしご。久々に自転車に乗って息が切れました。完全に運動不足です･･･。しか～し食欲は全く引篭もらないので、毎年の事ながら春夏に向けて恐怖を感じるKです。さて、今日は冷蔵庫でドンッと陣取っていたキャベツを丸ごと1個使って、ダッチオーブンでキャベツのミルフィーユ鍋を。スープ少なめで蒸し煮風に作りました......