今日の晩御飯/スキレットで作る、「菜の花とえのきのベーコン巻き」と、春薫る「豆ご飯」、そして「タラの芽と姫たけのこの天ぷら」。今が旬の食材で、一足先に春を満喫。レシピあり

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おいしそう！

ここ数日はとても暖かく、まだまだコート類は必要なものの、かなり春らしくなってきましたね。買い物へ行くと春らしい食材が並んでいます。今日の晩御飯は、今が旬な春の食材を使って春メニューです。スキレットで作る、「菜の花とえのきのベーコン巻き」ベーコンでクルクル巻くだけなので簡単。菜の花の苦味が気になる方は、マヨネーズや胡麻ドレッシングをつけると食べやすくなります。スキレットで作る、「菜の花とえのきのベー......