つぶあんぱんとこしあんぱん。

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おいしそう！

おはぎ用に炊いたあんこを使ってあんぱんを作りました。今回はあずきの茹で汁を使って生地を捏ねてみました。色を出したかったので卵ナシの生地。リーンな生地でこの成形はしない方がいいかも。何だかボリュームにかけます。それにしてもいびつだなぁ。少し色が違うのわかりますか？黄色くないでしょ？中身はこんな感じ。(熱いうちに切ったので汚いです) もっと紫っぽくなるのを期待したけど茶......