広島風お好み焼きと手作り皮で餃子。 レシピあり

広島風お好み焼きと手作り皮で餃子。
  1. おいしそう!

この間、スーパーで何気に歩いていた粉コーナー(←別にシャレでは・・・) そうしたら、「広島風お好み焼きの粉」なんて売ってるんですね? それの原材料と作り方を熟読し、帰宅。 で、作りました。 広島風お好み焼きもどきを。 小麦粉に水と鰹節を入れて種を作り、 この日のためにキャベツスライサーを購入(笑) 千切りが苦手な私、ずーっと欲しかったんです。 スライサーって早いですね!! あっという間にキャ......

あやさん

あやさん

パン作り、お菓子作りが大好きです。 パンは4年前から教室に通い始め、今では自家製天然酵母を独学で勉強中。 お菓子は常に冒険中です。