レシピブログ
またまたブラマンジェ作りました。 何でか柑橘系が大好きなぼっちゃん。 (私も旦那さまもそんなに好きではない・・・。) いよかんを添えて。。。 本のレシピよりもコーンスターチを減らしました。 でもちゃんとぷるんぷるんに仕上がりました♪ 材料は +牛乳 100cc +てんさい糖 小さじ2 +コーンスターチ 大さじ1 材料を火にかけてとろみがついたら水でぬらした器に入れて冷やす。 すこーし甘めだった......
きな粉のブラマンジェ
黒ごまのブラマンジェ
抹茶ブラマンジェ
白ごまのブラマンジェ
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