アメリケーヌソース風えびとズッキーニのパスタ。 レシピあり

アメリケーヌソース風えびとズッキーニのパスタ。
  1. おいしそう!

有頭えびが安かったの。 トマトソースは前にトマトが安い時に作って冷凍しておいたものを使用。 材料は  えびエキス   +にんにく 適当   +オリーブオイル 多目   +えびの頭、殻(アルゼンチン刺身用えび) 20尾   +白ワイン 適当   +水 300cc   +ローリエ 1枚   +塩 少々    ※順番に炒めて20~30分煮込む→殻、頭を潰しながら漉す  トマトソース   +トマトLサイ......

あやさん

あやさん

パン作り、お菓子作りが大好きです。 パンは4年前から教室に通い始め、今では自家製天然酵母を独学で勉強中。 お菓子は常に冒険中です。