アメリケーヌソース風えびとズッキーニのパスタ。 レシピあり

アメリケーヌソース風えびとズッキーニのパスタ。
  1. おいしそう！

有頭えびが安かったの。 トマトソースは前にトマトが安い時に作って冷凍しておいたものを使用。 材料は 　えびエキス 　　+にんにく　適当 　　+オリーブオイル　多目 　　+えびの頭、殻(アルゼンチン刺身用えび)　20尾 　　+白ワイン　適当 　　+水　300cc 　　+ローリエ　1枚 　　+塩　少々 　　　※順番に炒めて20～30分煮込む→殻、頭を潰しながら漉す 　トマトソース 　　+トマトLサイ......

あやさん

あやさん

パン作り、お菓子作りが大好きです。 パンは4年前から教室に通い始め、今では自家製天然酵母を独学で勉強中。 お菓子は常に冒険中です。