いちごのタルト。

cottaさんのバーチャルお菓子教室。いちごタルトです。美味しく出来たけど、クリームが固くなってしまった・・・。見極め、大事ですね＾＾； http://www.cotta.jp/cooking/ ↑こちらがサイトです。...

パン作り、お菓子作りが大好きです。パンは4年前から教室に通い始め、今では自家製天然酵母を独学で勉強中。お菓子は常に冒険中です。

あやさん