レアチーズケーキ

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おいしそう！

先日、長女の誕生日でしたもう10歳。最近は「１/2成人式」なんて言うみたいですね。早いものです。ケーキは本人からリクエストのレアチーズケーキボトムはサクサクのビスケット生地。チーズケーキ自体はクリームチーズとヨーグルトベースにして。トップは生クリームでデコレーションしてみました。娘にはハート、息子にはウルトラマンを残ったチョコで作っておき、切り分けた後、飾りました。ウルトラマンじゃなく......